- اخلطي الكزبرة وعصير الليمون والثوم في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل وأضيفي الزيت والخل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- قلبي الروبيان مع البهارات المشكلة في مقلاة على حرارة متوسطة مع الزيت لمدة 7 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه جانباً.
- اخلطي الخس مع الروبيان والأفوكادو والجبن والذرة في وعاء واسع ثم وزعي تتبيلة السلطة فوقها وقدميها فوراً.
المقادير
| - | 1 كيلو روبيان مقشر ومنظف | |
| - | 1 أفوكادو مقطع مكعبات | |
| - | 10 كوب خس مفروم خشناً | |
| - | 1 كوب ذرة معلبة مغسولة ومصفاة | |
| - | 1 كوب كزبرة خضراء | |
| - | ½ كوب جبن فيتا مفتت | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
مقادير الصلصة
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 ليمونه عصير | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل تفاح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل آيس كريم الفراولة

طريقة عمل سلطة الباستا الخضراء بصوص الافوكادو والنعناع

طريقة عمل شابورة هندية

طريقة عمل بودينج شيا بنكهة الكركديه والعنب المجفف والمستكة

طريقة عمل مفروكة بالقشطة

طريقة عمل دونر كباب

طريقة عمل الملفوف السوري

طريقة عمل ارز بالحليب على الطريقة اللبنانية










لا يوجد تعليقات