- ضعي شرائح الستيك في طبق ونكهيها بالملح، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل.
- قومي بتسخين الزبدة في مقلاة ثم اقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
- لتحضير الصلصة: في مقلاة حمي الزبدة على حرارة متوسطة ثم أضيفي حبات الفلفل الأسود.
- اسكبي فوقها الكريمة ونكهي بالملح.
- ضعي الستيك في طبق التقديم وضعي فوقه صلصة الفلفل الأسود.
المقادير
| - | 4 شرائح ستيك | |
| - | 1 معلقة كبيرة إكليل جبل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة ضغيرة زبدة |
مقادير صلصة الفلفل الاسود
| - | 150 مللي كريمة طبخ | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل اسود حب | |
| - | 1 معلقة صغيرة زبدة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل سبانخ بيورية

طريقة عمل صينية مكرونة بالتونة والخضار

طريقة عمل كريب مالح بالجبن والتيركي

طريقة عمل كعك العيد بالفانيليا

طريقة عمل البط بالمرتة

طريقة عمل تارت العسل الأسود بالمكسرات والزعتر البرى

طريقة عمل الدجاج بالبسكويت المالح

طريقة عمل سلطة الدجاج مع العنب










لا يوجد تعليقات