انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام باستا | |
| - | 250 جرام لحم كابوريا | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بشر ليمونة | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة شطة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر بها ماء مغلي مملح نضع الباستا.
- نتركها حتى تنضج حسب التعليمات.
- نصفيها مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق.
- في مقلاة واسعة نضع الزبدة على حرارة متوسطة.
- نتركها حتى تذوب وتتحول للون الذهبي البني وتظهر رائحة جوزية خفيفة.
- نضيف زيت الزيتون والثوم ونقلب لمدة 30 ثانية فقط حتى تظهر رائحته دون أن يحترق.
- نضيف لحم الكابوريا ونقلب برفق لمدة دقيقتين.
- نضيف بشر الليمون وعصير الليمون والفلفل الأسود ورشة الشطة.
- نضيف الباستا ونقلب جيدًا.
- نضيف قليلًا من ماء السلق إذا احتاجت الصوص ليصبح خفيفًا ولامعًا.
- نضيف البقدونس و البارميزان ونقلب برفق.
- تقدم ساخنة مع رشة بشر ليمون إضافية على الوجه.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات