أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالبروكلى والكريمة

طريقة عمل مكرونة بالبروكلى والكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو بروكلي
‏-½ كوب بقسماط
‏-1 كوب جبنة شيدر مبشورة
‏-1 كوب كريمة لباني
‏-1 كيس مكرونة مسلوقة
‏-½ كوب لبن
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ينظف البروكلي جيدا ويغسل.
  2. نضعه في اناء مع ماء ومعلقة ملح صغيره ونضعه على النار ليسلق لمده 7 دقائق تقريبا ثم يصفى ويغسل بماء بارد.
  3. في اناء على النار نضع الزبدة والثوم المهروس ونشوحه قليلا ثم نضع البروكلي ليشوح.
  4. نضع الكريمة واللبن الى أن يسخنوا ثم نضع الملح والفلفل.
  5. نضع المكرونة ونقلب ونغلق النار.
  6. فوق المكرونة ننثر الجبنة الشيدر المبشورة ثم ننثر البقسماط.. ونضعها في الفرن تحت الشواية لتذوب الجبن وتأخذ لون. تقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً