أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك بالمكسرات والزبيب

طريقة عمل كيك بالمكسرات والزبيب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق منخول
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
‏-½ كوب حليب
‏-¼ كوب زبيب أصفر
‏-3 بيض
‏-3 معلقة كبيرة بندق محمص ومطحون
‏-3 معلقة كبيرة جوز مفروم
‏-2 معلقة كبيرة فستق حلبي مفروم
‏-1 معلقة كبيرة فانيليا
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة

  1. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والجوز والفستق والبندق والزبيب في وعاء.
  2. اخفقي السكر مع الزبدة الطرية حتى يصبح المزيج كريمي.
  3. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي.
  4. أضيفي مزيج الدقيق مع المكسرات والزبيب والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط الكيك ناعماً وثقيلاً.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق وصبي مزيج الكيك فيه.
  6. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ثم ازيلي القالب من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
  7. ضعي الكيك في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً