فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 3 كوب دقيق | |
| - | ¾ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | 1 كوب عصير برتقال | |
| - | 6 حبات هيل مطحون | |
| - | 4 بيض كبير | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة برش برتقال | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ كوب توت (للتزين) | |
| - | ½ كوب فراولة (للتزين) | |
| - | صلصة شوكولاتة جاهزة - حسب الرغبة (للتزين) |
مقادير التغليف
| - | 400 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 6 كوب سكر بودرة | |
| - | 5 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة هيل مطحون |
الطريقة
- يسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. يثبت الرف الشبك في المنتصف.
- تدهن 3 قوالب (مقاسها 20 سنتيمترًا) بالزبدة والدقيق.
- ينخل الدقيق في وعاء، مع الملح والبيكينج باودر.
- يخفق السكر، بوساطة شريط الخلاط الكهربائي، مع الزيت جيدًا. ثم، يضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخفق. يضاف بشر البرتقال بعد ذلك، وعصير البرتقال والهيل المطحون، مع الاستمرار في الخفق على سرعة هادئة.
- يضاف القليل من خليط الدقيق إلى المكونات، مع الخفق، باستخدام ملعقة خشب. ثم، يسكب القليل من الزيت. تكرر العملية، حتى انتهاء كم الدقيق والزيت. يقلب الخليط، برفق، باستخدام الملعقة الخشب، ثم يوزع على القوالب الثلاثة، التي تخبز في الفرن لنحو ثلاثين دقيقة أو أقل بخمس دقائق، ثم تترك لتبرد تمامًا. ويفضل وضع القوالب بعد أن تبرد، في الثلاجة، لثلاث ساعات على الأقل قبل التزيين.
- للتغليف: تخفق الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي جيدًا، ثم يضاف السكر البودرة المنخول تدريجيَّا، مع الاستمرار في الخفق. يضاف الحليب والفانيليا والهيل، مع الاستمرار في الخفق، مع كل إضافة، وذلك حتى تتشكل طبقة ناعمة من الخليط.
- تضاف ملعقتان من عصير البرتقال إلى الطبقة الأولى من الـكيك، التي تغلف بخليط التغليف، وتكرّر العملية لطبقتي الـكيك الأخريين. يزين الـكيك بالفاكهة وصلصة الشوكولاتة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات