أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوسة سوتيه

طريقة عمل كوسة سوتيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوسة مقطعة شرائح سميكة
‏-1 بصل مقطعة شرائح رقيقة
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة خل
‏-1 ملعقة صغيرة بذور شمر وتسحق خشن

الطريقة

  1. في مقلاة يسخن الزيت على حرارة مرتفعة ثم تضاف الكوسه وتقلب حتى تحمر.
  2. يضاف البصل والثوم وبذور الشمر ويقلب وتهز المقلاة من حين لآخر حتى يلين البصل قليلاً ثم يضاف الخل ويتبل بالملح والفلفل وتقدم.

 

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً