طريقة عمل كريب بحشوة السبانخ للرجيم

المقادير

مقادير الحشوة

الطريقة

1. في وعاء نخلط الدقيق مع السكر والملح فى وعاء آخر نخفق البيض مع الحليب.
2. نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى يصبح الخليط عجينة سائلة.
3. فى مقلاة على حرارة متوسطة نسخن وندهنها بالزبدة.
4. نضع حوالي معلقتين كبيرة من عجينة الكريب ونقلبها على الوجهين حتى تتحمر.
5. نرفع الكريب عن الحرارة ونضيه في طبق.
6. نسخن الفرن على درجة حرارة 350 وحضري صينية فرن وبطنها بورق الزبدة.
7. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزبدة ونضيف البصل و السبانخ ونقلب لمدة دقيقتين.
8. نضيف الملح والفلفل ونوزع حشوة السبانخ في الكريب ونلفها على شكل رول.
9. نضع الكريب في طبق الفرن و الجبن فوقه.
10. ندخل الطبق الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر ونقدمه ساخناً.