أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فتات خبز
‏-½ كوب جبن مبشورة
‏-1 بطاطس مسلوقة
‏-½ فلفل أخضر
‏-2 معلقة كبيرة دقيق قمح كامل
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
‏-½ 1 معلقة كبيرة ماء
‏-1 معلقة كبيرة دقيق ذرة
‏-1 معلقة صغيرة توابل مشكلة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم باودر
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء نخلط المكونات جيداً باستثناء الماء ودقيق القمح.
  2. ندهن اليدين بالزيت لنصنع كرات صغيرة من خليط البطاطس.
  3. نخلط الماء والدقيق ونجمع في وعاء آخر منفصل فتات الخبز ورشة دقيق.
  4. نسقط الكرات بخليط الدقيق السائل ثم بفتات الخبز للتغليف جيدًا.
  5. نقلي الكرات بالزيت الساخن ثم ننقلها على ورق التنشيف ثم نقدمها.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً