أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبد الدجاج بالثوم والليمون

طريقة عمل كبد الدجاج بالثوم والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام كبدة الدجاج
‏-3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
‏-1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
‏-1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. توضع الكبدة في وعاء مع الملح والفلفل الأسود .
  2. في طاسة سخني الزيت ثم أضيفي الكبدة تدريجيا واقليها.
  3. ضيفي الثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون.
  4. تغطي الطاسة حتى تنضج الكبدة .
  5. تقدم ساخنة بجانب الخبز والسلطة المفضلة .
  6. ويمكنك ايضاً معرفة عمل الكبدة الإسكندراني الحارة .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً