أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كاسات المهلبية وقمر الدين

طريقة عمل كاسات المهلبية وقمر الدين

مشاركة الوصفة

مقادير المهلبية

‏-2 كوب حليب سائل
‏-4 معلقة كبيرة سكر
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة صغيرة ماء زهر
‏-1 معلقة صغيرة ماء ورد

مقادير قمر الدين

‏-1 عبوة قمر الدين (منقوع بكوب من الماء وكوب من السكر لليلة كاملة)
‏-2 معلقة كبيرة نشاء

الطريقة

  1. لتحضير المهلبية: صبي الحليب في قدر وأضيفي إليه النشاء والسكر.
  2. حركي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة.
  3. حركي باستمرار حتى يثخن المزيج ثم اسكبيه في كاسات التقديم.
  4. لتحضير مزيج قمر الدين: ضعي قمر الدين المنقوع بالماء والسكر في قدر.
  5. أضيفي النشاء وحركي.
  6. ضعي القدر على حرارة منخفضة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
  7. اسكبي مزيج قمر الدين على وجه كاسات المهلبية ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً