أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل غريبة محشية بالتمر

طريقة عمل غريبة محشية بالتمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سمن بقري
‏-¾ كوب سكر

مقادير الحشو

‏-380 جرام تمر مفروم
‏-25 جرام زبدة
‏-1 معلقة صغيرة هيل
‏-فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة

الطريقة

  1. لتحضير عجينة الغريبة: نعجن السمن مع السكر جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيداً.
  2. نشكل كرات من العجين بوزن 10غ/كرة.
  3. لتحضير حشوة التمر: نعجن الزبدة مع الهيل بعدها نضيف التمر ونعجنهم معاً.
  4. نشكل الحشوة لكرات بوزن 5غ/كرة.
  5. نأخذ قطعة من العجين ونحشيها بالتمر بعدها نشكلها كما نريد ثم نغطيها بالفستق الحلبي.
  6. نخبز على درجة حرارة 180 مئوية مدة 10 دقائق.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً