أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صلصة البشاميل بالحليب البودرة

طريقة عمل صلصة البشاميل بالحليب البودرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب حليب بودرة
‏-1 كوب ماء
‏-¾ كوب دقيق
‏-¾ كوب زبدة
‏-¾ 1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ‏ في وعاء أخلطي الحليب والدقيق والملح.‏
  2. ‏‏ في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة وضيفي مزيج الحليب وحركي باستمرار حتى ‏تحصلي على قوام معجون.‏
  3. ‏ ضيفي الماء تدريجياّ وحركي جيداً حتى الغليان.‏
  4. ‏ خففي النار وغلي المزيج على حرارة هادئة لدقيقتين مع التحريك المستمر.‏
  5. ‏ ارفعي القدر عن النار واستخدمي الصلصة في وصفاتك.‏

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً