أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم

طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-1 كيلو مشروم مقطع
‏-2 كوب كريمة طبخ
‏-2 بصل مفروم ناعم
‏-2 ثوم مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½1معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة أوريغانو
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. نتبل قطع الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا والأوريغانو أو أي توابل لديك حسب الذوق ونتركها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
  2. في مقلاة على حرارة متوسطة نحمي الزبدة مع الزيت النباتي ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل ثم نضيف المشروم ونقلب لمدة 5 دقائق.
  3. نضيف قطع الدجاج ونقلبها من الطرفين في الزبدة مع البصل والفطر حتى تنضج.
  4. نضيف الكريمة مع رشة ملح وفلفل أسود ونتركها حتى تغلي وينضج الدجاج تماماً.
  5. نضع الدجاج بالكريمة والمشروم في طبق التقديم ونقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً