أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة اليقطين والجزر بالكريمة للرجيم

طريقة عمل شوربة اليقطين والجزر بالكريمة للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام يقطين معلب
‏-3 كوب مرق خضار
‏-½ كوب كريمة طبخ لايت
‏-½ كوب بصل مفروم ناعماً
‏-2 جزر مبشور
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة سكر أسمر
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل لمدة 5 دقائق.
  2.  أضيفي الثوم والسكر والقرفة والفلفل الأبيض والفلفل الأحمر الحار وقلبي لدقيقتين أو 3 دقائق.
  3.  زيدي اليقطين والجزر المبشور والمرق وتبلي بالملح. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  4.  اسكبي الكريمة ثم اهرسي المزيج بواسطة الخلاط اليدوي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  5.  قدمي الحساء مباشرة مزيناً بالمزيد من كريمة الطبخ.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً