أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مسلوق ومقطع
‏-5 كوب مرق دجاج
‏-¾ كوب شوفان
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزين)

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر سميك واسع على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الدجاج والزنجبيل والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 7 دقائق.
  5. أضيفي الشوفان واتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
  6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالبقدونس الطازج المفروم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً