- قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخل والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه جانباً.
- انقلي مكعبات الحلوم في الزبدة على النار حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أخرجي الجبن من المقلاة وصفيها على محارم ورقية.
- افرمي الخس وضعيه في وعاء وأضيفي أوراق الزعتر والبقلة ثم اسكبي الصلصة واخلطي المكونات جيداً ثم نضع السلطة في طبق للتقديم ثم زينيها بحبوب الرمان ومكعبات الحلوم.
المقادير
| - | 225 جرام جبن حلوم | |
| - | 1 حزمة بقلة | |
| - | ½ حبة رمان | |
| - | 1 قبضة أوراق زعتر | |
| - | 5 أوراق خس | |
| - | كمية خس إفرنجي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة |
مقادير الصلصة
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 2 معلقة صغيرة سماق | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات