أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم

طريقة عمل سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج فيلية مدقوق قليلا
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

مقادير السلطة

‏-2 كوب جرجير بيبي
‏-1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.
  2. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
  3. حمري الدجاج المتبل لمدة 10 دقائق من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر ثم ازيلي المقلاة عن النار وغطي الدجاج.
  4. اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية في طبق.
  5. أضيفي عصير الليمون والخل البلسمك والملح وقلبي.
  6. قطعي الدجاج المحمر إلى شرائح وأضيفيه للسلطة وقدميها فوراً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً