- يخلط النشا مع الفلفل الأسود ويغمس الدجاج به ثم يقلى الدجاج بملعقة من الزيت على نار عالية حتى يتحمر ويصبح ذهبياً، ثم اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وتأكدي من أن النشا ذاب تماماً.
- ضعي ملعقة من الزيت وحمري البصل والزنجبيل.
- أضيفي الصلصة إلى البصل والزنجبيل وحركي على النار المنخفضة حتى تتماسك الصلصة.
- أضيفي الدجاج المحمر واتركيه مع الخليط حتى تتجانس المكونات لمدة 5 دقائق.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطا المشوية.
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مقطع شرائح | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير صوص الليمون
| - | ½ كوب مرق دجاج | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل |
الطريقة
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات