أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل زلابية هندية

طريقة عمل زلابية هندية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب زبادي
‏-½ كوب نشاء
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة فورية
‏-4 كوب زيت
‏-4 كوب قطر

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الدقيق ونشاء الذرة والسكر والزبادي والخميرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
  2.  ضعي العجينة في كيس حلويات.
  3.  سخني الزيت  في قدر على حرارة متوسطة. شكلي الزلابية فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
  4.  صفي الزلابية من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً