أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ريش بدبس الرمان بالفرن

طريقة عمل ريش بدبس الرمان بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم الريش
‏-¼ كوب ماء ساخن
‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة دبس الرمان
‏-3 معلقة كبيرة ماء
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء جانبي صغير نخلط الماء مع دبس الرمان والعسل.
  2. نضيف صلصة الطماطم ونقلب الخليط جيداً حتى يتجانس.
  3. في صينية فرن على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
  4. نقلي ريش اللحم من الجهتين حتى يتغير لونها إلى البني.
  5. نتبل الريش بالملح والفلفل الأسود.
  6. نضيف شرائح البصل والثوم المفروم إلى الريش ونقلب.
  7. نضيف خليط دبس الرمان فوق الريش في الصينية ثم نسكب الماء الساخن ونقلب جيداً.
  8. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  9. ندخل صينية الريش إلى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً