أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج محشي بالأرز المبهر

طريقة عمل دجاج محشي بالأرز المبهر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة كاملة
‏-200 جرام لحم مفروم معصج
‏-3 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-¼ كوب صنوبر محمص
‏-3 جزر مقطع
‏-3 بصل مقطع شرائح
‏-3 بطاطس مقطعة
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء، اخلطي الأرز مع اللحم والصنوبر.
  2.  تبلي الدجاجة بالملح والفلفل الأسود ثم احشيها بمزيج الأرز.
  3.  ضعي الدجاجة في صينية ووزعي البطاطس والجزر والبصل على جوانبها.
  4. اسكبي المرق وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لحوالي ساعة ونصف.
  5. أخرجي الصينية من الفرن وادهني الدجاج بالزبدة ثم أعيدي الصينية تحت الشواية حتى يتحمر الدجاج.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً