أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالكاري والكريمة

طريقة عمل دجاج بالكاري والكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 صدور دجاج مقطعة مكعبات
‏-1 علبة طماطم مفرومة
‏-1 كوب كريمة طبخ سائلة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة كاري
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كزبرة جافة

الطريقة

  1. ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة مع الزيت وقلبي الدجاج لمدة 7 دقائق على النار.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبي وبهري بالملح والفلفل الأسود.
  3. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكاري والكزبرة وحركي.
  4. أضيفي الطماطم واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
  5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
  6. ارفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق وزيني بالكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً