- ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة مع الزيت وقلبي الدجاج لمدة 7 دقائق على النار.
- أضيفي البصل المفروم وقلبي وبهري بالملح والفلفل الأسود.
- أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكاري والكزبرة وحركي.
- أضيفي الطماطم واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
- أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
- ارفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق وزيني بالكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.
المقادير
- | 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
- | 1 علبة طماطم مفرومة | |
- | 1 كوب كريمة طبخ سائلة | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 2 معلقة كبيرة كاري | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل بان كيك بالمربى والعسل
طريقة عمل براونيز بالكرز والشوكولاتة
طريقة عمل سلطة الكوسا بجبن الفيتا
طريقة عمل بسكوت دايجستف بالشوكولاتة
طريقة عمل صينية باذنجان بالدجاج
طريقة عمل شوربة الأرز بالدجاج والشبت
طريقة عمل الملوخية السعودية
طريقة عمل بطاطس بوريه بالثوم
طريقة عمل سلطة الخضار والفواكة مع دبس الرمان
لا يوجد تعليقات