أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حساء البطاطس

طريقة عمل حساء البطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بطاطس مقشرة ومبشورة
‏-8 كوب مرقة لحم
‏-1 كوب حليب
‏-2 بصل مفروم
‏-1 صفار بيض
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على النار واقلي فيها البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وضيفي الدقيق مع التحريك من وقت لآخر.
  2.  أضيفي البطاطس المبشورة ومرق اللحم واطهي حتى تنضج البطاطس وتبلي بالملح والفلفل الأبيض.
  3.  في وعاء صغير أخفقي الحليب مع البيض وأضيفيهم ببطء إلى الحساء ورفعي الشوربة عن النار.
  4.  قدمي حساء البطاطس ساخناً مع مكعبات الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً