أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جيب التاجر بالفلافل

طريقة عمل جيب التاجر بالفلافل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام خبز توست طري ابيض
‏-1 كوب طحينة
‏-2 كوب بقسماط
‏-20 حبة فلافل
‏-8 أوراق خس
‏-4 بيض مخفوق
‏-4 طماطم مقطعة شرائح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  ضعي شريحتين من التوست فوق بعضهما. بواسطة النشابة إفردي الخبز حتى تلتصق الشريحتين ببعضهما. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  2.  غمسي شرائح الخبز بالبيض ثم بالبقسماط. ضعيها في طبق.
  3.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة، إقلي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
  4.  صفي شرائح الخبز من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. عندما تبرد قليلاً، قطعيها إلى أنصاف.
  5.  خذي قطعة من جيب التاجر. إدهنيها بالطحينة من الداخل ثم أضيفي القليل من الخس والطماطم والفلافل. كرري العملية حتى انتهاء الكمية ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً