أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بودنج الشوكولاتة الداكنة للرجيم

طريقة عمل بودنج الشوكولاتة الداكنة للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة
‏-2 كوب كريمة مخفوقة
‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-1 كوب حليب
‏-2 صفار بيض
‏-2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
‏-2 ملعقة كبيرة نشا
‏-½ ملعقة صغيرة فانيليا
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في إناء عميق اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح .
  2.  ضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي الإناء على نار متوسطة مع استمرار التقليب  حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح سميكاً قليلا.
  3. ارفعي الإناء عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيليا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.
  4. ضعي الاناء في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط.
  5. وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
  6. زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة.

 

 

 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً