Name: طريقة عمل بودرة الجبنة للفشار
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 كوب جبن شيدر مبشورة صفراء -; 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة -; 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة -; رشة - بابريكا -

المقادير

‏-

1 كوب جبن شيدر مبشورة صفراء

‏-

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

‏-

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

‏-

رشة - بابريكا

الطريقة

نحمص جبنة الشيدر المبشورة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
ننقل الجبنة المحمصة إلى ورق مطبخ لامتصاص الزيوت الزائدة.
بعد أن تبرد الجبنة، نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنها حتى تصبح ناعمة.
نضيف بودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا إلى الجبنة المطحونة ونخلط المكونات جيدًا.
نقدّم جبنة الشيدر على السفرة.