أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1/3 1 كوب دقيق
‏-¼ 1 كوب ماء
‏-1 معلقة كبيرة نشاء ذرة مذوب بالقليل من الماء
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 ظرف فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ضعي في قدر على النار الماء والزيت والزبدة وحركي المكونات لتتداخل ثم اتركيها حتى تغلي.
  2. ضيفي الدقيق والفانيليا وملون الطعام والملح ثم اخلطي المكونات من جديد بواسطة       ملعقة خشبية حتى تتجانس.
  3.   أبعدي المكونات عن النار وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي وزيدي النشاء ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك.
  4.  ضعي المزيج في كيس حلواني وشكليها الى أصابع فوق قدر من الزيت الحامي.
  5.  أتركي اصابع بلح الشام في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وزيليها بعدها وغمسيها بالقطر ثم قدميها مباشرة.

‎عدد الأفراد

16

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً