طريقة عمل بطاطس لندن

المقادير

مقادير السلطة الروسية

الطريقة

1.  إشوي البطاطس في الفرن على حرارة متوسطة لحوالى حتى تنضج.
2.  إفتحي حبتي البطاطس في الوسط وزيلي اللب وضعيه في وعاء.
3.  ضيفي إليه الزبدة والجبن ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
4.  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزعي المزيج بالتساوي داخل البطاطس.
5.  أخلطي مكونات السلطة الروسية ثم أخلطي الهوت دوج مع الكاتشب والأوريغانو.
6.  ضيفي السلطة الروسية والذرة والهوت دوج والزيتون على وجه حبتي البطاطس وقدميها مباشرة.