أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس كريسبي

طريقة عمل بطاطس كريسبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس كبيرة ومقشرة
‏-¼ كوب دقيق
‏-1 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-زيت للفلي

الطريقة

  1. قطعي البطاطس إلى رقائق رفيعة (يمكن استخدام القطاعة الخاصة).
  2. تبلي البطاطس بالملح.
  3. اخلطي النشا والدقيق والبابريكا في طبق.
  4. اغمسي رقائق البطاطس بالخليط ثم كتيها حتى تتخلصي من الدقيق الزائد وتتغطى البطاطس بطبقة خفيفة من الخليط.
  5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
  6. اقلي البطاطس في الزيت وخففي النار حتى تتحمر وتتقرمش.
  7. قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشب أو الصوص المفضل لديك.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً