أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس بالسجق

طريقة عمل بطاطس بالسجق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-8 سجق شرقي مقطع مكعبات
‏-4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-4 كوب مرق الدجاج
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصلة مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في قدر على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل مع رشة ملح حتى يذبل.
  2. نضيف الثوم ونقلب حتى يصفر الونه.
  3. نضيف السجق ونشوحه لمدة خمس دقائق، ثم نضيف البطاطس ونشوحها دقيقتين.
  4. نضيف الصلصة والمرق وندع المزيج يغلي على نار عالية ثم نضيف الفلفل والملح ونهدئ النار الى متوسطة وندع المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة ويقدم ساخن.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً