طريقة عمل بان كيك البلوبيري

المقادير

الطريقة

1. في بولة انخلي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر.
2. في بولة الخفق اخفقي البيض والسكر والحليب وأضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى تختلط المكونات.
3. أضيفي البلوبيري وقلبي.
4. سخني مقلاة على حرارة متوسطة مع ملعقة صغيرة من الزبدة.
5. أضيفي كمية من خليط البان كيك واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة دقيقة أخرى.
6. قدميها ساخنة مع العسل والبلوبيري.