- قطعي عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة وضعيها في الفرن حتى تجف، لكن لا تجعليها تحترق.
- أذيبي الزبدة ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها القشطة والحليب والسكر والقرفة وماء الورد وقلبيهم جيدًا.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200. في صينية فرن ضعي طبقة من رقائق الجلاش الجاف.
- أضيفي كمية من الحليب ثم كمية من الزبيب والفستق.
- ضعي طبقة أخرى من العجين ثم الحليب ثم المكسرات.
- ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 – 20 دقيقة.
المقادير
| - | 1 كيلو عجينة جلاش جاهزة | |
| - | 3 كوب حليب | |
| - | 1 كوب قشطة | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب زبيب | |
| - | ½ كوب فستق مجروش | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء ورد | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل بطاطس سالاد

طريقة عمل دجاج مكسيكى

طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني بأربع مكونات

طريقة عمل سموثى التين المجفف بالقرفة والقرنفل المحمص

طريقة عمل شوربة البطاطا بالكاري وجوز الهند الدافئة

طريقة عمل سلطة الذرة الباردة

طريقة عمل أرز مقلي بالروبيان والبيض

طريقة عمل طاجن دبابيس دجاج بالزيتون










لا يوجد تعليقات