أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفول المدمس المصري

طريقة عمل الفول المدمس المصري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب فول مدمس
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة طحينة
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-طماطم (للتزين)
‏-زيت زيتون (للتزين)

الطريقة

  1.  ضعي الفول المعلب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
  2.  في هذا الوقت أخلطي الثوم وعصير الليمون والبصل والكمون والملح والطحينة في وعاء.
  3.  ضيفي الفول إلى مزيج الطحينة وخلطي.
  4.  اهرسي حبات الفول باستخدام شوكة ثم عيدي الفول إلى القدر لدقيقتين حتي يكثف المزيج قليلاً.
  5.  زيني الطبق بالطماطم والقليل من زيت الزيتون.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً