أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السحلب التركي بالقرفة

طريقة عمل السحلب التركي بالقرفة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كوب سحلب
‏-½ لتر حليب
‏-5 عود قرفة
‏-4 معلقة صغيرة جوز الهند مجروش
‏-2 معلقة صغيرة قرفة بودرة

الطريقة

  1. ‏ في قدر على حرارة متوسطة سخني الحليب وضيفي السكر.‏
  2. ‏ قلبي المزيج حتى يذوب السكر.‏
  3. ‏‏ زيدي السحلب تدريجياً مع التحريك المستمر.‏
  4. ‏‏ أتركي القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏
  5. ‏‏ عندما يغلي المزيج أتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏
  6. ‏‏ أطفئي النار وزيدي جوز الهند والقرفة البودرة وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
  7. ‏ أسكبي مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏
  8. ‏‏ ضعي عوداً من القرفة في كل كاسة وقدمي السحلب التركي ساخناً.‏

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً