ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
المقادير
| - | 300 جرام لحم ضان بالعظم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 ثوم مهروس | |
| - | 1 - لومي | |
| - | 1 - ورق غار | |
| - | 2 كوب أرز حساوي | |
| - | 1 كوب معجون طماطم | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب طماطم مفرومة | |
| - | ¼ كوب زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كركم |
الطريقة
- في وعاء، نضع الأرز نغمره بالماء وننقعه مدّة ٤ ساعات على الأقل.
- نضع الزّيت في قدر على نار متوسّطة و نضيف البصل و الثّوم، اللومي،
- ورق الغار الملح، السبع بهارات، الكركم والفلف الأسود و نقلّب المكونات على النار.
- نضيف اللّحم و الطّماطم و معجون الطّماطم و نقلّب حتّى يبدأ اللّحم في الإحمرار ،
- 4ثمّ نضيف الماء و الأرز مع ماء النقع.
- نغطّي القدر و نتركه على نار هادئة إلى متوسّطة مدّة ٥٠ دقيقة.
- نقدّم الطبق ساخناً على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات