- اخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- اسكبي الحليب والزيت ثم أضيفي الفانيليا والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
- حمي الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
- انخلي الدقيق، والملح، والبيكينج باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.
- قومي بدهن صينية بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها مزيج الكيك ثم أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
- لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكاكاو والنشاء في قدر واسكبي الحليب فوقهما وحركي حتى تذوب المكونات.
- قومي بوضع القدر على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
- ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
- قومي بتقطيع الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.
- قومي بوضع القسم الثاني من الكيك ثم ادهني الوجه والجوانب بالصلصة، وقدميه.
المقادير
- | 3 كوب دقيق | |
- | 2 كوب سكر | |
- | ¾ كوب زيت | |
- | ¾ كوب كاكاو | |
- | 5 بيض | |
- | ½ معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة كبيرة فانيليا | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير صلصة الشوكولاتة
- | ½ 2 كوب حليب | |
- | ½ كوب كاكاو | |
- | 2 معلقة كبيرة نشاء |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل مقلوبة الفول الاخضر
طريقة عمل شوربة السبانخ بالفاصوليا البيضاء للرجيم
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسية
طريقة عمل التمر المحشو باللوز
طريقة عمل كوسة بالبشاميل بالدجاج
طريقة عمل كيك اسفنجي بنكهة الليمون
طريقة عمل عصير الجوافة بالمانجو
طريقة عمل الكيك الناشف بالفواكة المجففة والبهارات
طريقة عمل برياني سمك كنعد
لا يوجد تعليقات