طريقة عمل الدجاج بشرائح التفاح

المقادير

الطريقة 

1. في صينية الفرن ضعي الزيت يسخن.
2. تبلي الدجاج بالملح و الفلفل و الليمون جيداً ثم ضعيها في الزيت الساخن و قلبي الدجاج من الجانبين حتى يتحمر قليلا.
3. ضعي البصل و الكرنب و التفاح على الدجاج و قلبي ثم اضيفي الماء تدريجيا و اتركيها لمدة 10 دقائق.
4. ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج الدجاج و يمكنك زيادة الماء حسب الرغبة مع التقليب حتى لا تحترق.
5. قدمي الدجاج بشرائح التفاح و الليمون مع الأرز بالمشروم و البصل.