طريقة عمل مكرونة خضار بدون لحم

المقادير

الطريقة 

1. نسلق المكرونة في الماء المغلي ثم نصفيها.
2. فى مقلاة على حرارة متوسطة نقلي البازيلاء في الزبدة قليلاً.
3. نضيف البشاميل ثم نتبله بالملح والفلفل.
4. نسكب المكرونة في طبق التقديم ثم نضع البقدونس.
5. نضيف خليط البشاميل عليها ونقلبها ثم نقدمها فوراً.
6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل أرز بالخضار والكاري