يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مخ بانيه

طريقة عمل مخ بانيه

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 2 مخ
‏- 1 بصل
‏- 1 عود قرفة
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

مقادير التغليف

‏- 1 كوب دقيق
‏- 1 كوب بقسماط مطحون
‏- 3 بيض
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- زيت للقلي

الطريقة

  1. في قدر على النار ضعي ماء السلق الساخن ثم أضيفي البصل وعود القرفة والهيل والبهار المشكل والفلفل الأسود والملح وضعي مخ الخروف.
  2.  جهزي كوب الدقيق والبقسماط، ورشي الملح والفلفل الأسود على البيض مع الخفق.
  3. مرري المخ بالدقيق ثم بالبيض المخفوق والبقسماط.
  4.  سخني الزيت الغزير بمقلاة غير لاصقة على النار وابدأي بقلي المخ على الجهتين حتى يتحمر ثم قدميه ساخناً

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً