يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل متبل قرنبيط مشوي

طريقة عمل متبل قرنبيط مشوي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب طحينة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة عالية.
  2. قومي بتبطين صينية بورق الزبدة.
  3. تبلي الزهرة بالملح والفلفل ووزعي زيت الزيتون فوقها في الصينية.
  4. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى.
  5. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
  6. اخلطي الزهرة مع الثوم والطحينة وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  7. ضعي المزيج في طبق وزينيه بالبقدونس المفروم.
  8. قدمي المتبل دافئاً أو بارداً إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً