- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تبطن الصينية ذات الحفر بأوراق الكب كيك.
- تضاف المكونات الجافة (الدقيق والقرفة والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح) إلى وعاء، مع التقليب.
- تذاب الزبدة في مقلاة، على حرارة متوسطة.
- إلى وعاء الخلاط الكهربائي، تضاف المكونات الآتية: الحليب والعسل والموز وأوراق السبانخ والبيض والفانيليا. تضرب المكونات على سرعة متوسطة، للحصول على خليط متجانس. يضاف الأخير إلى خليط المكونات الجافة، مع التقليب مرارًا.
- ينقل الخليط، بوساطة الملعقة، إلى الحفر المبطنة في الصينية، التي تدخل إلى الفرن الساخن، وتطهى من 18 إلى 22 دقيقة . تخرج الصينية من الفرن، فتبرد، قبل تقديم حبات من المافن.
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب حليب | |
| - | ½ كوب زبدة غير مملحة | |
| - | ½ كوب عسل | |
| - | 170 جرام أوراق سبانخ بيبي | |
| - | 1 بيض كبير | |
| - | 1 موز | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات