يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل لقيمات بالسمسم والعسل

طريقة عمل لقيمات بالسمسم والعسل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-½ 2 كوب ماء
‏-1 كوب عسل
‏-½ كوب زيت
‏-¼ كوب سمسم محمص
‏-6 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  ضعي 3 أكواب من الدقيق في وعاء الخلط، و 6 ملعقة كبيرة من النشا، ورشة ملح، مع ملعقة كبيرة من الخميرة، والسكر، ثم أضيفي نصف كوب من الزيت واخلطي المكونات.
  2.  صبي كوبان ونصف الكوب من الماء الدافئ للعجن، واعجني المكونات باستخدام اليد.
  3.  غلفي العجين بورق النايلون واتركيها لتتخمر.
  4.  سخني الزيت الغزير في مقلاة على النار، وابدأي بتقطيع العجين لدوائر متوسط الحجم، واقلي اللقيمات حتى يتغير لونها ويميل للإحمرار.
  5.  ضعي حبات اللقيمات الساخنة في طبق وصبي العسل فوقها وهي ساخنة والسمسم وقدميها فوراً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً