Name: طريقة عمل كنافة سعودية بالجبن
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 500 جرام كنافة -; 1 كوب قطر -; ½ كوب زبدة مذوبة -; فستق حلبي مطحون للتزيين (إختياري) -; 170 جرام قشدة -; ½ 2 كوب جبن بلدي -; ½ كوب ماء -; 3 معلقة كبيرة حليب بودرة -; 2 معلقة كبيرة نشاء ذرة -; 1 معلقة كبيرة حبهان مطحون -; 1 معلقة كبيرة زبدة -

الطريقة

حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
كسري الكنافة بواسطة يديك فوق وعاء كبير ثم اسكبي الزبدة المذوبة فوقها وحركي حتى تتشربها جيداً.
إقسمي الكنافة إلى قسمين.
إدهني صينية فرن مستديرة قطرها 36 سم بأي مادة دهنية من اختيارك وضعي فيها القسم الأول من الكنافة تأكدي أن يكون سطحها متساوي.
لتحضير القشطة: في قدر صغير إخلطي الماء ونشاء الذرة والحليب جيداً حتى يثخن المزيج.
إرفعي القدر عن النار ثم ضيفي الجبن والقشدة والحبهان وحركي جيداً.
أسكبي المزيج بتأن فوق الكنافة وبشكل متساوي.
ضعي القسم الثاني من الكنافة فوق القشطة تأكدي أن يكون سطحها متساوي.
أخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
إقلبيها بحذر وضعيها على صحن التقديم.
أسكبي القطر فوقها واتركيها لـ30 دقيقة على الأقل قبل أن تقدميها.

طريقة عمل كنافة سعودية بالجبن

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		500 جرام كنافة
‏-		1 كوب قطر
‏-		½ كوب زبدة مذوبة
‏-		فستق حلبي مطحون للتزيين (إختياري)

‏-		170 جرام قشدة
‏-		½ 2 كوب جبن بلدي
‏-		½ كوب ماء
‏-		3 معلقة كبيرة حليب بودرة
‏-		2 معلقة كبيرة نشاء ذرة
‏-		1 معلقة كبيرة حبهان مطحون
‏-		1 معلقة كبيرة زبدة

طريقة عمل كنافة سعودية بالجبن

المقادير

مقادير الحشو

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك