يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كفتة محمرة بدون زيت

طريقة عمل كفتة محمرة بدون زيت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1ملعقة صغيرة نعناع مجفف
‏-1 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات
‏-بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة

  1. في بولة توضع اللحمة ويضاف إليها النعناع الطازج والنعناع المجفف والثوم والبصل والصلصلة وتخلط جيداً.
  2. تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات وعصير الليمون وتخلط مرة أخرى.
  3. يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
  4. توضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة حتى تسخن.
  5. توضع كرات اللحم في المقلاة، وتقلب حتى تنضج.
  6. توضع في الطبق ثم تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً