أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبة البرغل والبطاطس

طريقة عمل كبة البرغل والبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب برغل ناعم
‏-2 بطاطس
‏-1 بصل مفروم
‏-½ ليمونة عصير
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة صلصة فلفل حار
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار
‏-بقدونس - (للتزيين)

الطريقة

  1. في وعاء نسلق البطاطس ثم نهرسه وهي ساخنة مع البرغل الناعم.
  2. نغطي الوعاء بالنايلون ونتركها جانباً.
  3. في ذلك الوقت نضع في مقلاة غير لاصقة القليل من الزيت ونضيف البصل المفروم ونقلب حتى تذبل وتكتسب لوناً خفيفاً.
  4. نضيف معجون الطماطم والفلفل الحار ونقلب حتى تمتزج جيداً وتصبح الصلصة جاهزة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً