يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فول الصويا

طريقة عمل فول الصويا

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 250 جرام فول صويا منقوع بالماء ليلة كاملة
‏- ½ كوب ماء
‏- ¼ بقدونس مفروم
‏- 2 فلفل اخضر حار
‏- 1 طماطم مقطعة مكعبات
‏- 1 طمطم مقطعة مكعبات
‏- 1 معلقة كبيرة زيت
‏- ¼ معلقة صغيرة كركم
‏- 1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة حمّي الزيت ثم اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. زيدي الطماطم والكركم وقلبي المكونات مع البصل مدة دقيقتين.
  3. اضيفي فول الصويا، والملح والفلفل الاخضر الحارة ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.
  4. زيدي الماء واخلطي المكونات، ثم اتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تغلي ثم ارفعيها عن النار.
  5. اسكبي فول الصويا في طبق التقديم، زيني الوجه بالبقدونس وقدميه.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً