يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فلان بالبيض

طريقة عمل فلان بالبيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض
‏-1 لتر حليب
‏-5 معلقة كبيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-قشر ليمون - حسب الرغبة
‏-سكر للكراميل - بحسب الرغبة

الطريقة

  1.  اغلي الحليب واتركيه حتى يبرد.
  2.  أخفقي البيض والسكر وقشر الليمون والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر.
  3.  لتحضير الكراميل، ضعي السكر على نار هادئة حتى يتغير لون السكر وتحصلي على الكراميل.
  4.  أسكبي الكراميل في كاسات التقديم وضعي فوقه مزيج البيض.
  5.  ضعي الكاسات في قالب مملوءة بالماء في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة  لحوالي 30 دقيقة ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً