- انقعي حبوب الماش ليلة كاملة بالماء.
- في اليوم التالي اخلطي الماش مع البصل والملح والكزبرة والفلفل الأسود بمحضرة الطعام أو فرامة اللحم حتى يصبح المزيج ناعماً ومثل العجين.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
- شكلي كرات متوسطة أو فلافل بواسطة أداة تشكيل الفلافل واقليها بزيت غزير ساخن حتى تتحمر.
- قدميها ساخنة إلى جانب السلطات والمخلل والخبز العربي حسب الرغبة.
المقادير
| - | 1 كوب ماش (لوبياء) | |
| - | 2 بصل مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبة جافة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل فطيرة سبانخ بالجبنة الكريمى و صوص الزبادى

طريقة عمل سباجيتي بولونيز مثل المطاعم

طريقة عمل كيك التيراميسو

طريقة عمل مهلبية بالقشطة بنكهة المستكة

طريقة عمل فطائر المحمرة

طريقة عمل بيتى فور بالشكولاتة

طريقة عمل فطائر بالبطاطا الحلوة والمربى

طريقة عمل فطير محشى كفته وموتزاريلا بصوص الطحينة










لا يوجد تعليقات