انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب حمص مسلوق جيداً | |
| - | ½ كوب طحينة | |
| - | ½ كوب زبادي | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 خبز مقطع ومحمص | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | صنوبر محمص (للتزيين) | |
| - | رمان (للتزيين) |
الطريقة
- فى الخلاط الكهربائي نضع الحمص و زبادي و الطحينة والكمون والملح وعصرة ليمون.
- نضيف ثوم مفروم ونخلط جيداً لتتشكل لديك مسبحة حمص متجانسة ومتماسكة.
- نضع كوب حمص ثاني في قدر مع ماء يغمره ونسخنه قليلاً.
- نضع الخبز في وعاء مع رشة ملح ونضيف القليل من ماء سلق الحمص إلى الخبز ليتشرب ويصبح طري.
- في وعاء نضع مسبحة الحمص ونضيف لها كمون وعصرة ليمون أخرى.
- نضيف فصين ثوم مفروم وملح وإن احتاجت مع قليل من ماء السلق لتصبح رخوة قليلاً.
- نخلط المكونات مع بعضها جيداً فيصبح خليط الفتة جاهز.
- نسكب الخليط فوق الخبز ونضيف الصنوبر والرمان للزينة.
- نحمي السمنة على الحرارة ونرتبها فوق الفتة ونقدمها فوراً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات